San Carlos Plaza

PAQUETE: CARNAVAL 2012

2012-01-04T16:06:00.000-08:00

PAQUETE: CARNAVAL 2012

2 Noches de alojamiento en habitación lateral.
2 Desayunos tipo Buffet o Americano por persona.
Cena de 3 tiempos en "Joey Bistro", nuestro restaurante de especialidades italianas.
Impuestos incluidos.

Precio: $2,940

NOCHE EXTRA

1 Noche de alojamiento en habitación lateral.
1 Desayuno tipo Buffet o Americano por persona.
Impuestos incluidos.

Precio: $1,045

NOVIA PARA TODA LA VIDA

2012-01-04T14:13:00.000-08:00

PROMOCIÓN: NOVIA PARA TODA LA VIDA

En San Carlos Plaza te damos una razón más para que tu boda sea "Para Toda la Vida", ya que ahora The Spa te ofrece el servicio de Maquillaje y Peinado por un precio increíble al programar tu boda aquí.

Precio: $500

PAQUETE : " CLASE DE VACACIONES" EN SAN CARLOS PLAZA.

2012-01-04T10:42:00.000-08:00

PAQUETE UNIVERSITARIO

Dos noches de alojamiento en habitación Estándar en ocupación cuadruple.
Paseo en cuatrimoto para 4 pax ( paseo operado por la agencia Off the Edge).
Fogata en la playa con bar abierto a base de bebidas domésticas por dos horas.
Impuestos incluidos.

Precio del paquete: $3,850

entre 4 = $982.5 por persona.

Vigencia 31 de Marzo de 2012

BIENVENIDOS COMPAÑEROS.

www.sancarlosplaza.com.mx

Guitar Concert and Dinner Featuring ¨Erick Quijada¨ February 4th

2012-01-03T13:24:00.000-08:00

Tu Luna de Miel en el Paradisiaco San Carlos Plaza.

2011-12-23T15:42:00.000-08:00

Vive tu Luna de Miel en San Carlos Plaza

Regalate una experiencia única y vive tu Luna de Miel en San Carlos Plaza. San Carlos es un paradisiaco destino ubicado en el Már de Cortez, razón por la que es conocido como "La Perla del Már de Cortéz". En San Carlos Plaza tendrás la playa más linda de San Carlos justo a unos pasos, para que puedas admirar la belleza de este lugar junto a esa persona especial. Simplemente pasarás momentos que recordarás para toda la vida y justamente así es San Carlos Plaza, Para Toda la Vida!

Nuestro paquete de Luna de Miel incluye:

* 2 Noches de Alojamiento en Habitación Master Suite con Jacuzzi.
* 2 Desayunos tipo Buffet o Americano por persona.
* Cena Romantica en la habitación.
* Masaje Estilo Sueco para 2
* Impuestos inlcuidos.

Todo por $ 6,835 Pesos.

Y si no deseas dejar San Carlos (como seguramente pasará), te ofrecemos un super precio para que te quedes en San Carlos Plaza y sigas disfrutando de la experiencia de tu Luna de Miel.

Noche Adicional, incluye:

* 1 Noche de Alojamiento en Habitación Master Suite con Jacuzzi.
* 1 Desayuno tipo Buffet o Americano por persona.
* Impuestos incluidos.

$ 2,105 Pesos.

San Carlos Plaza, Para Toda la Vida!

PAQUETE DE AÑO NUEVO, BLACK & WHITE PARTY 2011-2012

2011-12-05T11:05:00.000-08:00

Será un gusto atenderte!

Quédate en San Carlos y vive el año nuevo con nosotros.

Santa te trae un Magnífico paquete, para celebrar!!!

2011-12-05T11:02:00.000-08:00

Será un gusto atenderte!

Black & White New Year´s Party 2011-2012

2011-11-24T12:41:00.000-08:00

PARA DESPEDIR EL 2011 Y

BIEN VENIR EL 2012

San Carlos Plaza Hotel, Beach & Convention Center te Invita a:

Black & White New Year´s Party

Música en Vivo . Antifaces y Mucho Ambiente

CON UN EXQUISITO

MENÚ DE FIN DE AÑO

Ensalada Mediterránea

Selección de hortalizas con endivias queso de cabra,

Tomates cherry con aderezo de fresa.

Crema Gorgonzola

Con tinta de calamar

Sorbete de guanábana.

Mar y tierra

Filete migñon con jugo de carne y

Corona de camarón en espejo de salsa de vino blanco.

Acompañado de espárragos tomates cherrys y papa cambray al romero.

Postre.

Domo de chocolate obscuro con cobertura

De chocolate blanco.

Copa de vino espumoso

Doce uvas de la felicidad

Costo $490 por persona impuestos y propinas incluidos

Menores de 12 años costo $200

Reservamos Momentos, San Carlos Plaza, para toda la vida.

Este Diciembre Santa se quedó, para celebrar.

2011-11-24T12:04:00.000-08:00

Este Diciembre Santa está con

nosotros, para celebrar.

y lo hacemos invitándote a

nuestra cena navideña,

que incluye:

Crema de bellotas

Con camarones y crujiente de parmesano

Ensalada de Navideña

Manzana, nuez, crema batida y durazno.

Plato fuerte

Pavo relleno

con salsa fruta cristalizadas puré de batata con chabacano

y perlas de vegetales a la mantequilla.

Filete tournedo

De res incrustada de arandinos al vino tinto.

Acompañado de lasaña de berenjenas y atado de verduras.

Postre

Copo de nieve

Con crustar de chocolate.

En salsa de cereza.

Precio $255 pesos incluye impuestos y propinas.

Menores de 12 años $ 175 pesos

Este menú estará disponible en el Restaurant Joey Bistro, Kiosko y servicio a Habitaciones.

De las 5:00pm – 10:30pm

Vive La Navidad con nosotros, San Carlos Plaza, para toda la vida.

PROMOCIÓN!!! POSADAS 2011 DE LUNES A JUEVES EN SCP HOTEL.

2011-11-09T11:55:00.000-08:00

Disponibilidad

DE LUNES A JUEVES DICIEMBRE 2011

PAQUETE ESPECIAL PARA POSADAS 2011 de $280 por persona,

que incluye:

Salón por 5 hrs.

· Salón Mar de Cortez.

Menú de tres tiempos:

· Ensalada Verde con Aderezo Ranch.

· Pechuga de pollo a la cordón blue, acompañada

de puré de papa y brocheta de vegetales.

· Pastel de Chocolate.

Descorche durante 5 hrs.
Tres certificados para rifar entre los participantes que incluyen:

1.-Certificado de una estancia por una noche en el Hotel San Carlos Plaza.

1.-Certificado de una cena para dos personas en el Restaurante Joey Bistro.

1.-Certificado de Desayuno buffet para dos personas en el Restaurante el Kiosko.

Servicio de Bar Tender.
Mobiliario, mantelería a base blanca.
Servicio de meseros por 5 hrs.
Impresión de menús y reservados para mesas.
Guardia de seguridad.
Impuestos y servicios incluidos.

Observaciones: este paquete es válido con un mínimo de 80 personas

San Carlos Plaza, Para toda la vida.

Concierto Erick Quijada 11 de Noviembre 2011 en San Carlos Plaza

2011-11-03T09:36:00.000-07:00

Erick Quijada

Es originario de la ciudad de Hermosillo, Sonora.

En 2003 inicia sus estudios de guitarra en los talleres libres de la Universidad de Sonora con el profesor Jesús Cota.

Más tarde, ese mismo año, ingresa al Conservatorio de las Rosas bajo la tutela, primero, del concertista Víctor Pellegrini, y después, del maestro Rodrigo Neptalí López.

Ha formado parte de distintas agrupaciones de cámara como el ensamble STACATTO, el dueto Olmos – Quijada y el Cuarteto de Guitarras de la Ciudad de Morelia, por mencionar algunos.

Se ha presentado en diversos escenarios de la república mexicana así como en radio y televisión.

Ha tomado clases magistrales con músicos como Paul Galbraith, Pablo Garibay, Jean Paul Penin, Katinka Kleijin, entre otros.

En 2010 asistió al II Diplomado de Perfeccionamiento Guitarrístico en Culiacán, Sinaloa; impartido por el guitarrista Adriano del Sal y el teorbista Enrique Solinís.

En 2011 cursa el III Diplomado de Perfeccionamiento Guitarrístico en Culiacán, Sinaloa; esta vez ofrecido por Paolo Pegoraro.

En 2011 egresa de la licenciatura en instrumentista musical del Conservatorio del Estado de México donde tuvo como maestro de especialidad al guitarrista Sergio Damián Wilson.

Actualmente es beneficiario del Fondo Estatal para la Cultura y las Artes del Estado de Sonora.

Da el Grito en Guaymas/San Carlos - OCV

2011-10-06T16:26:00.000-07:00

Concurso organizado por la OCV, donde la gente tuvo la oportunidad de expresar en una pequeña historia, la forma en la que le gustaría dar el grito de Independencia para celebrar. A continuación les mostramos las historias de los ganadores del concurso.

"Todo el puerto muy decorado patrio. Cada uno de los hoteles que adopte a un personaje de la Independencia y que tenga un evento especial, dando comida y fiesta. Que se haga un recorrido por todos los hoteles, todo temático y alusivo a la historia de la independencia."

Por: Miriam Morales - 1er Lugar

"Un yate en altamar, preparado y ambientado para que de ahí se

dé el grito y alrededor más yates con las personas que quisieran disfrutar de esta fiesta tan representativa para nosotros. Todos los yates adornados muy al estilo mexicano y sirviendo comida mexicana, música de mariachi y mucho colorido verde, blanco y rojo. Sobre el mar una bandera y luces con los colores, así como juegos pirotécnicos que iluminarían esa noche en altamar."

Por: Beatriz Becerra - 2do Lugar

"Mi grito en la playa, sería reunirnos varios amigos en una cena mexicana a la orilla del mar con el atardecer de fondo, y con música regional, después de la cena.

Ya casi por empezar el grito vestirnos todos de los personajes de la
independecia como: Miguel Hidalgo, Doña Josefa Ortíz de Dominguez, El pípila, Los niños héroes, etc, ir por un mariachi y empezar a relatar lo sucedido en aquella noche de independencia, con famosas canciones Mexicanas, adaptándo las diferentes historias que vivieron los héroes de la independecia.
Cómo por ejemplo Don Miguel Hidalgo cantado la estrofa de la canción de 'Si nos dejan' ''…Yo creo podemos ver el nuevo amanecer de un nuevo día''. El pípila cantando 'El Rey' ''…Yo sé bien qué estoy afuera'' y así seguirle con los demás personajes.
Tódos cantándole a Don Miguel Hidalgo: ''Va cabalgando un jinete, y va deseando la muerte'' la estrofa de la canción de 'El Jinete'."

Por: Fernando Bustos - 3er Lugar

Divas Vacation Club

2011-09-28T10:59:00.000-07:00

San carlos plaza Toon

2011-09-21T12:26:00.000-07:00

Si eres Playero y Mexicano de corazon sube tu foto al San carlos plaza Toon y... dinos ¿ por que te gustaria ir a San Carlos Plaza Hotel ? y compartela en nuestro muro, etiqueta a tus amigos. y danos un Me Gusta!.
Puedes descargar la imagen y poner tu foto, ó bien, mandanos tu foto y nosotros la publicamos al correo: ecommerce@sancarlosplaza.com.mx.

y que ¡viva México en San carlos plaza!

Fiesta Mexicana en San Carlos Plaza

2011-09-12T15:48:00.000-07:00

FECHA: 15 de Septiembre, 2011

Lugar: Playa frente a restaurant La Palapa

Desde: 7:30pm

Tema: tipo kermés

Ven a festejar este 15 de Septiembre a la increíble fiesta Mexicana que se llevará a cabo en La Playa de

Hotel San Carlos Plaza.

Música:

- Contaremos con la presencia de la TECNOBANDA SAN CHEPE Y DEL MARIACHI MAR DE CORTES.

Entretenimiento:

- Habrá un maestro de ceremonias para amenizar la noche, serán recibidos con un jarrito de tequila que podrán colgarse al cuello y llenarlo durante el evento, habrá conga (sin licor) para los que no tomen alcohol.

Premios:

- Los premios de los juegos mexicanos serán miniaturas de licor y juguetes para los niños.

- Los jarritos serán marcados numéricamente para participar en una rifa que se llevara a cabo durante el evento en el siguiente orden:

1er Premio: Un desayuno buffet para dos personas en el Kiosko con valides de Sep-Dic, 2011

2do Premio: Una cena para dos personas (menú de tres tiempos) en el Restaurant Joey Bistro

3er Premio: Una estancia de una noche para dos personas en habitación superior valido de Septiembre a Diciembre 20,2011.

¡Ponle Nombre al Tiburón da Inicio!

2011-09-12T12:23:00.000-07:00

Las votaciones para el concurso de Hotel San Carlos Plaza "Ponle nombre al tiburón" dan inicio el día de hoy y finalizarán el día 27 de Septiembre para conocer al Ganador.

Seleccionamos las mejores 5 fotos. Todo lo que tienes que hacer es elegir la foto con el mejor nombre para nuestro tiburón y darle "like".

La foto con el nombre para el tiburón que mas "likes" tenga al final de 15 días será la ganadora del premio, que consiste en un desayuno buffet para 2 personas en Hotel San Carlos Plaza.

No lo pienses más y ayudanos a elegir un ganador. Tendremos más concursos proximamente donde podrás participar.

Si tu foto está entre los finalistas, puedes votar por ella y decirle a tus amigos que te apoyen para que te lleves el premio.

El premio tiene vigencia hasta el 31 de Diciembre del 2011, por lo que si eres de fuera, tendrás tiempo para visitarnos nuevamente y reclamar tu premio.

¡Que gane la foto con el mejor nombre!

Prepara un Delicioso Flan de Maicena

2011-09-12T11:09:00.000-07:00

Ingredientes:

* 50 g de almidón de maíz (maicena)
* 1/2 litro de leche
* 50 g de azúcar
* 2 yemas
* 1 cdita. de esencia de vainilla

Preparación:

Disuelve el almidón de maíz en un poco de leche fría y reserva. Luego coloca en una olla el resto de la leche junto con el azúcar y lleva a fuego fuerte hasta que hierva.

Una vez que hirvió baja el fuego a mínimo, agrega poco a poco la maicena previamente disuelta y revuelve continuamente durante 2 minutos. Retira del fuego y deja entibiar revolviendo de vez en cuando.

Por último, añade las yemas apenas batidas mezclando muy bien. Lleva nuevamente la olla a fuego suave y cocina 3 minutos más sin dejar de remover. Agrega la esencia de vainilla y sigue mezclando.

Pon la preparación dentro de flaneritas individuales previamente acarameladas (puedes usar un poco de cajeta para barnizarlas) y llévalas al refrigerador. Desmolda cuando estén bien fríos.

Fuente: http://www.aztecaamerica.com/notas/cocina/69914/flan-de-maicena

Un toque de luz, tranquilidad y elegancia

2011-09-06T14:16:00.000-07:00

Además de aromatizar, brindan un ambiente de tranquilidad y elegancia inigualable. Las velas son uno de los toques decorativos que no pueden faltar en el hogar, son fáciles de conseguir, hacer y decorar; y lo mejor de todo son muy económicas.

Cuando se trata de decorar el hogar, se busca diferentes alternativas, formas, colores, tamaños, diseños, en fin un sin número de características, para conseguir un ambiente agradable. Una vela es tan solo una fuente de luz, pero utilizando diferentes materiales y objetos para su decoración, conseguimos arreglos muy llamativos.

Agrupando velas de diferentes alturas en colores blanco y rosa, se consigue un impacto de sobriedad y estilo, se pueden decorar además con cintas de tela que den la impresión de estar sujetadas unas con otras.

También pueden ser un valor agregado para un arreglo floral, flores naturales o artificiales, en las dos se verán estupendas, para las velas se utilizarán candelabros sencillos que no las cubran sino que solo sirvan de base, pero de gran altura, para que la llama de la vela no roce con la flor.

Existen unos contenedores de vidrio en los que se ponen las velas, hay de varias formas y colores, es cuestión de jugar con la creatividad. Estos contenedores pueden ser usados para crear un ambiente de romanticismo. Pero si lo que se busca es sencillez, basta con conseguir velas de un solo color, existen unas que traen marcadas diferentes figuras, otras de los colores neutros (blanco y negro), estas se ven muy sencillas y elegantes.

Para todos los casos, podemos utilizar bases, son muy fáciles de hacer, se utilizan pequeños platos de aluminio o vidrio, decorados con cualquier tipo piedras, o granos (frijol, arveja), esto da firmeza y complejidad a la vela.

Son mil y una opciones las que podemos encontrar a la hora de decorar el hogar, las velas son una maravillosa alternativa, solo es cuestión de creatividad.

Fuente: http://www.1p-hogar.com/

Aprende como hacer Sushi.

2011-09-05T15:56:00.000-07:00

A pesar de que preparar sushi es un auténtico arte, con chefs especialistas que se dedican en exclusiva a la elaboración de este plato, puede ser divertido intentar hacerlo en nuestra casa con amigos o con la familia, aunque a menudo las primeras veces los resultados no sean los esperados.

Para hacer un buen sushi lo primero que tenemos que saber qué ingredientes queremos utilizar y cuáles son son las herramientas que necesitaremos:

HANGIRI. Es quizá uno de los utensilios más conocidos en occidente. Se trata de un barril de madera de ciprés donde se enfría el arroz una vez se ha hervido.

HOCHO. Cuchillo de cocina especial para cortar sushi y filetear pescado.

MAKISU. La famosa estera de bambú enrollable.

RYORIBASHI. Palillos de cocina.

SHAMOJI. Paleta de madera para arroz.

MAKIYAKINABE. Sartén de tortilla rectangular o cuadrada.

SAIBASHI. Palillos de madera para cocinar.

Una vez tenemos todos los utensilios, deberemos decidir qué tipo de sushi queremos preparar y para ello, debemos elegir qué ingredientes utilizaremos. Los más comunes son: arroz de sushi (casi imprescindible), vinagre de arroz, algas nori, wasabi (pasta de rábano picante), salsa de soja (preferiblemente japonesa, pues la china muchas veces es más densa y oscura), semillas de ajonjolí, jengibre encurtido, pescado fresco, vegetales como pepino o aguacate, o un buen queso cremoso.

Para facilitar la elaboración del sushi podemos dividir el proceso en cuatro partes.
1. Al principio deberemos hacer la mezcla para el arroz. Para ello mezclaremos vinagre de arroz y azucar en una proporción de 3 a 1. Es decir, podemos mezclar en una taza tres cucharadas de vinagre y una de azucar, agitando hasta que este último quede casi disuelto. Es normal que no se disuelva totalmente.

2. El arroz. Pondremos una taza de arroz en un colador y la mantendremos bajo el grifo del agua hasta que el arroz pierda el almidón. Al principio el agua filtrada por el arroz será blanquecina y cuando el almidón haya desaparecido volverá a ser transparente. Verteremos el arroz en una olla a fuego medio, sin aceite ni sal. Moveremos el arroz para airearlo y echaremos agua hirviendo en la olla, aproximadamente dos tazas y media de agua por cada taza de arroz. Así el arroz deberá permanecer unos 20 minutos a fuego lento. Es fundamental que durante este proceso el arroz no se nos pegue. Apagaremos el fuego y verteremos el arroz en una fuente, donde poco a poco le iremos añadiendo la mezcla del paso 1, uniformemente. Es fundamental dejar enfriar completamente el arroz antes de continuar. Algunos expertos opinan que el mejor arroz es el que lleva varias horas de reposo.

3. Los rollos de sushi. Extendemos la esterilla (makisu) y la cubrimos con film de plástico, sobre el que depositaremos una lámina de alga nori, por cualquier cara de la misma, en la parte central de la esterilla, sin que el nori ocupe toda la superficie, dejando unos 3 dedos de margen entre el nori y el borde de la esterilla.

Esparciremos el arroz de manera uniforme, una capa de un centímetro de espesor aproximadamente, sobre el nori, usando las manos. Depositaremos el relleno de nuestro sushi, cortado en finas tiras, centrado en la parte inferior del nori, ligeramente hacia abajo. Debería quedar como en la imagen.

Si queremos que nuestro sushi tenga la parte del arroz afuera (para poder rebozarlo con semillas de sésamo, poe ejemplo) sólo tendremos que variar la forma en que colocamos el relleno. Una vez que el arroz esté sobre el nori, le damos a este la vuelta y depositamos el relleno sobre la parte limpia de alga nori, centrado en la parte inferior (como en la foto), igual que antes.

4. ¿Cómo enrollamos el sushi? Tomamos la parte inferior de la esterilla y envolvemos los ingredientes y el arroz con ella. A medida que vamos enrollando la mezcla vamos prensando suavemente para que el preparado sea más compacto. Puede que durante el proceso el relleno tienda a salir por los extremos de la esterilla, por tanto es conveniente usar las manos como topes. Una vez hecho esto, el rollo de sushi está listo y sólo falta el corte, para lo que deberemos utilizar un cuchillo bien afilado, y hacer cortes firmes con una sola pasada de la hoja para evitar deshacer el rollo.

Fuente: http://www.sushi.com.es

Practica de Edecanes Para Evento del Cet del Mar.

2011-09-03T11:43:00.000-07:00

Las chicas edecanes que participarán en el XVIII Congreso de Ciencias y Tecnologías del Mar del 6 al 10 de Septiembre en San Carlos Plaza Hotel.

Les agradecemos habernos permitido tomar algunas fotografías de su práctica.

En la foto:

Valery
Jessica
Amy
Eugenia
Fernanda
Daniela
Melissa
Dalia
Perla
Judith
Perlam
Ana

Parrillada Sabatina en San Carlos Plaza

2011-09-02T10:14:00.000-07:00

Los invitamos a degustar la exquisita parrillada Sabatina en San Carlos Plaza Hotel, donde podrán disfrutar con sus amigos o familia del mejor y más variado menú.

El menú consta de:

Ensaladas

Ensalada mixta.

Fuertes

Carne asada diezmillo.

Pollo asado.

Salchicha asada.

Lechón a la vuelta y vuelta.

Barbacoa de borrego.

Infantil

Hot dogs.

Papas a la francesa.

Minuta del comal

Tortillas de maíz al momento.

Tortilla de harina.

Guarniciones

Frijoles puercos.

Chile verde escalfado.

Chiles Caribe toreado.

Pepino.

Cebolla cambray.

Repollo fileteado.

Salsas

Salsa roja tatemada.

Salsa de aguacate.

Salsa mexicana.

Postres

Polvoron.

Coyotas de cajeta.

Empanadas de leche.

¡Los esperamos todos los Sábados, aquí en Hotel San Carlos Plaza!

Impulso Fashion Rock 2011 en San Carlos Plaza

2011-09-01T10:43:00.000-07:00

Fechas:

* 13 de Septiembre - Rueda de prensa en San Carlos Plaza.

* 14 de Octubre - Sesión fotográfica en San Carlos Plaza.

* 15 de Octubre - Gran Final en el Delfinario y Celebración en San Carlos Plaza.

Impulso Fashion Rock 2011 En San Carlos Plaza, participa del evento que busca ayudar a niños con bajos recursos que lamentablemente no tienen acceso a los medios para costear sus tratamientos especializados. Además será un evento Super que disfrutarás al máximo. Te esperamos, ¡porque ayudar está de MODA!

Haz "check in" en San Carlos Plaza con Foursquare

2011-08-31T15:08:00.000-07:00

Empieza a utilizar foursquare, haz la mayor cantidad de "Check Ins" en San Carlos Plaza Hotel y conviertete en el apremiado "Mayor", te recompensaremos con una refrescante y deliciosa bebida.

No esperes más, mientras estás pensando alguien mas ya está haciendo "Check In" para acceder a más recompensas.

Para más información sobre como empezar a usar foursquare visita: http://www.foursquare.com/

IMPORTANTE: El premio solo puede ser reclamado una vez cada semana.

¡Ponle nombre al Tiburón!

2011-08-31T11:31:00.000-07:00

Hotel San Carlos Plaza trae para ustedes el concurso "Ponle nombre al tiburón"

Bases: Se fotografía a los huespedes en el hotel (si así lo desean), pueden sostenener la imagén del tiburón de la forma en que gusten, incluso hacer muecas y gestos graciosos. Posteriormente se les invita a que propongan un nombre para el tiburón.

Una vez tomadas las fotos y recabados los nombres para el tiburón (Lunes 12 de Septiembre), se subirán las fotos con sus respectivos nombres a nuestro fanpage en facebook: www.facebook.com/SanCarlosPlazaHotel, donde podrán empezar a dar "like" a su imagen con nombre favorito. Las votaciones terminarán en 15 días y la foto que tenga mas "likes" será la ganadora del premio.

Premio: 2 desayunos buffet gratis

10 Errores que se cometen antes de una boda

2011-08-31T10:32:00.000-07:00

Inclusive las parejas más inteligentes y organizadas pueden cometer errores durante la planeación de la boda. Aquí te mostramos 10 cosas que no debes perder de vista antes de decir “Sí, acepto”.

1. Sobrepasarte de tu presupuesto

Cuesta mucho organizar una boda. Muchas novias súper emocionadas comienzan a agendar proveedores y comprando sin tener aún un presupuesto establecido, y después entran en crisis cuando descubren que ya gastaron todo su dinero (o el de sus padres) y aún no tienen todo lo que necesitan. Planear una boda es un negocio serio. Organiza tu presupuesto y mantén un registro de tus gastos.

2. Ordenar el vestido de novia y/o los de las damas demasiado tarde

Cuando se trata de un vestido de novias “tradicional”, las novias deben ordenar de 6 a 8 meses antes de su boda. La mayoría de las veces los vestidos se mandan traer o hacer, si esperas demasiado para elegirlo, puede ser que simplemente no esté listo a tiempo. Los vestidos de las damas también deberán elegirse con ese mismo tiempo de anticipación, pero siempre después de elegir el vestido de la novia. Querrás estar segura de que tus damas tienen el tiempo suficiente para tomarse medidas y encontrar los accesorios.

3. Dejar los asuntos legales para el final

Hoy en día, es una realidad que la gente –incluso las novias- tienen bienes que quieren proteger. Esto se ha vuelto particularmente importante, ahora que existen tantas “segundas nupcias” en donde la novia o el novio pueden tener ya hijos a quienes les quieren dejar sus bienes al morir. El dejar este tipo de discusiones para una semana antes de la boda, seguramente incrementará el estrés al 1000% y podría, en el peor de los casos, peligrar la boda. Así que les pedimos que por favor discutan el tema meses antes.

4. No considerar los tiempos y requerimientos de trámites civiles y religiosos

Hay un sinfín de reglas, disposiciones y burocracias para cualquier trámite legal, y una boda, por supuesto no es la excepción. Y hasta la boda mas suntuosa y hermosa, con el banquete mas elaborado de todos, puede venirse abajo si no se consideraron los tiempos y disposiciones legales con la suficiente anticipación. Análisis prenupciales, papeles de los novios, de los testigos, apartar la misa con 6 meses de anticipación, etc. Puede ser que estos son los factores más importantes.

5. Reservar tarde las habitaciones de hotel para tus invitados

Muchas veces las novias cometen el error de reservar las habitaciones de sus invitados de fuera de la ciudad demasiado tarde. También debes considerar que si vives en una ciudad grande, en donde suelen haber muchas convenciones, o con grandes empresas, los hoteles suelen ocuparse con bastante tiempo de anticipación; así que tu tendrás que reservarlo desde mucho antes, inclusive hasta 1 año antes. No querrás tener una boda perfecta sin invitados, ¿verdad?

6. Tener demasiados invitados

Asegúrate de coordinar tu lista de invitados con la capacidad el salón o jardín en donde será tu boda. No puedes invitar a 400 personas asumiendo que solamente 250 de ellas confirmarán su asistencia, porque si resulta que son 300 los que confirman, tendrás que correr a 50 de ellos. Este tipo de lugares no pueden simplemente agregar 10 mesas más. Así que para evitar esto, asume que por lo menos un 80% confirmarán su asistencia y limita tu lista de acuerdo a eso.

7. Problemas de belleza de último minuto

Muchas novias suelen creer que agendar un “peeling” químico una semana antes de la boda, dejará su piel luciendo angelical para ese día. Otras piensan que blanquearse los dientes unos días antes los mantendrán brillantes. ¿Piensas broncearte un día antes de tu boda? Piénsalo dos veces, puede ser que termines con quemaduras de sol en vez de un lindo bronceado. Comienza un tratamiento de belleza meses antes del gran día. Los tratamientos químicos son por lo menos, 2 semanas antes. Si los planeas con muy poco tiempo de anticipación podrían resultar en infecciones que jamás podrás ocultar el día de la boda.

8. No considerar los tiempos para las invitaciones

Sí, sabemos que hoy en día, en el último de los casos existe la siempre confiable opción del internet, pero aceptémoslo, si todas las novias se conformaran con las nuevas opciones tecnológicas disponibles, todas esas hermosas tradiciones nupciales que han ido pasando de generación en generación correrían el riesgo de perderse por completo. Así que para esos invitados que viven fuera de la ciudad, resérvales también el derecho de recibir una invitación rotulada, impresa, para que no se sientan “menos requeridos o importantes”.

9. Ignorar las cuestiones religiosas

Aún cuando la mayoría de la gente en México profesa la religión católica, existe cada día un mayor número de personas que creen de modo diferente. Y muchas parejas vienen de familias de distintas religiones. Si ese es tu caso, asegúrate de conocer bien las costumbres de tu pareja en relación a eso, y ponerse de acuerdo para la ceremonia religiosa, de modo que no ofendan a ningún miembro de cualquiera de las dos familias.

10. Ignorar las amenazas climáticas

Las novias quienes deciden casarse en un jardín o cualquier otro lugar abierto, suelen retar al destino y simplemente desear lo mejor cuando se trata del clima. Siempre ten un plan “B”, porque podría suceder que en ese momento, te quedaras sin un lugar para tu recepción o que tus invitados se encontraran a merced de la Madre Naturaleza.

Fuente: http://www.todatuboda.com

Como pintar tu habitación utilizando 2 colores.

2011-08-30T16:01:00.000-07:00

Siempre es bueno y recomendable redecorar alguna de las habitaciones de nuestra casa. Es común que, en aquellos lugares donde pasamos mucho tiempo, nos aburramos o nos fastidiemos de ver siempre las mismas formas y colores. Por tal motivo, una buena manera de cambiar el aspecto es pintando las paredes de los espacios, de esta forma sólo gastamos en pintura y nos aseguramos un cambio rotundo. Por esto, les vamos a contar cómo pintar una habitación de dos colores y los efectos que podemos lograr.

Es importante pensar bien en los colores que vamos a elegir y en la combinación que nos pueden dar. Podemos optar por un mismo tono pero con diferentes claridades, por ejemplo: un verde seco oscuro y un verde seco con más luz, más lavado. De esta forma logramos un espacio coordinado y entonado.

También podemos optar por algo más drástico, por ejemplo: rojo y verde, amarillo y violeta o azul y naranja, los cuales son pares de colores complementarios que se resaltan mutuamente si están juntos. Estos tonos son ideales para la habitación de nuestros hijos: bien colorida y estimulante.

Otra opción menos complicada es pintar grandes áreas del mismo color: podemos probar en pintar una faja ancha de otro color que atraviese la pared. Anímense a probar y crear nuevos diseños, improvisando con los dos tonos y la forma de decorar que más les guste.

Artículo tomado de www.hogartotal.com

RECETA PARA PREPARAR MACARONS

2011-08-21T17:21:00.000-07:00

INGREDIENTES

110 g de almendras molidas
200 g de azúcar glass
90 g de claras de huevo (3 claras aprox.)
50 g de azúcar regular

PREPARACIÓN

Las claras de los huevos hay que prepararlas con 48 horas de antelación. Coloca las claras en un bol muy limpio. Déjalas fuera de la nevera y sin tapar, o puedes medio taparlas con un trapo. Dejar así al menos 24 horas. Pasado este tiempo puedes guardarlas en la nevera si quieres, hasta que vayas a usarlas.
Tritura las almendras con el azúcar glass hasta que las almendras queden finamente molidas. Una vez molidas puedes deshacer con los dedos algunos pedazos grandes que hayan quedado.
Bate con unas varillas eléctricas las claras de huevo hasta formar mucha espuma. Poco a poco añade el azúcar regular hasta crear el merengue. No batas demasiado o el merengue quedará muy seco.
Añade las almendras y el azúcar glass al merengue. Remueve la mezcla una vez rápidamente para eliminar algo del aire y después remueve lentamente hasta obtener una masa que vuelve a su forma natural después de contar hasta 10. Por ejemplo, pasa un cuchillo por la masa, si la línea que has marcado desaparece después de 10 segundos, para de remover. En total suele bastar con remover unas 50 veces.
Si quieres añadir colorante alimentario usa uno en polvo y hazlo mientras remueves la masa.
Rellena una manga pastelera con la masa y crea pequeños círculos de unos 4 cm. de diámetro, colocándolos sobre una bandeja para el horno de silicona. Deja reposar los maracons de 30 minutos a 1 hora, para que se endurezca un poquito.
Precalienta el horno a 138°C (280°F). Hornea 18-20 minutos. Deja enfriar.

PARA EL RELLENO

1/2 taza de nata (o crema de leche, dependiendo del país)
225 g de chips de chocolate con leche para fundir

Calienta la nata en un cazo y retírala del fuego justo antes de que comience a hervir. Coloca los chips de chocolate en un bol y vierte por encima la nata. Déjalo así por unos segundos, luego remueve hasta conseguir una mezcla lisa. Deja que se enfríe un poco. Con una cuchara coloca un poco del chococale en el macaron y pon otro macaron encima para formar un sandwich.

Receta tomada de www.entrechiquitines.com